Ugdymo įstaigų moksleivių maitinimas
Įmonė organizuoja ir teikia maitinimo paslaugas ugdymo įstaigų moksleiviams. Maitinimas organizuojamas taip, kad visi vaikai turėtų galimybes valgyti kokybišką, sveiką, karštą maistą kiekvieną dieną.
Maistas ruošiamas ir pateikiamas mokyklų maisto tvarkymo patalpose bei kitose tam tinkamose patalpose ir vietose. Mokyklų valgyklos aprūpinamos visa būtina technologine įranga, šaldymo įrenginiais, inventoriumi ir indais.
Pusryčiai, priešpiečiai, pietūs organizuojami mokyklose mokslo dienomis, gali būti organizuojami laisvadienių, švenčių bei atostogų dienomis per mokslo metus. Vasaros atostogų metu mokiniai maitinami mokyklų organizuotose dieninėse vasaros poilsio stovyklose.
Vaikai maitinami pagal valgiaraščius, kurie yra įstaigos vadovo patvirtinti ir suderinti su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba. Vaikų maitinimas švietimo įstaigose organizuojamas atsižvelgiant į mokinių poreikius, vaikų amžiaus ypatumus bei sveikos mitybos principus ir taisykles. Maistas gaminamas vietoje esančiuose maisto ruošimo skyriuose.
Be pagrindinio maitinimo mokyklose organizuojamas dietinis maitinimas (tausojantis maitinimas) sergantiems virškinamojo trakto, inkstų, kepenų ir kitomis ligomis. Tausojantis maitinimas ruošiamas pagal atskirą valgiaraštį. Tokiam maistui gaminti mokyklų maisto tvarkymo skyriai aprūpinami būtina technologine įranga.